Вести

Црвено месо повећава ризик од болести црева код мушкараца


Мушкарци не би требало да једу превише црвеног меса
Непримјерена или нездрава прехрана може довести до здравствених проблема. Истраживачи су сада открили да конзумирање превише црвеног меса код мушкараца доводи до такозваног дивертикулитиса, проблема са цревима, болова и мучнине. Када мушкарци чешће једу пилетину или рибу, такви проблеми су ређе.

Научници са светски познатог универзитета Харвард открили су у истрази да мушкарци не би требало да једу превише црвеног меса. Конзумирање црвеног меса повећава вероватноћу за развој дивертикулитиса. Лекари су резултате своје студије објавили у часопису "БМЈ Гут".

Стручњаци истражују податке више од 46.000 мушкараца
Стручњаци су прегледали податке више од 46.000 мушкараца за своје истраживање. Постало је јасно да потрошачи црвеног меса имају 58 одсто вероватније да ће развити дивертикулитис. У овом стању се упала формира у избочењима слузокоже (тзв. Дивертикула).

Дијета са црвеним месом повезана је са већим ризиком од дивертикулитиса
Учинци једења пуно црвеног меса на развој дивертикулитиса нису довољно истражени, објаснио је аутор Андрев Цхан са Универзитета Харвард. Најновији резултати показују да је дијета са црвеним месом повезана са повећаним ризиком од дивертикулитиса. Конзумирање црвеног меса може довести до потпуно различитих проблема. На пример, истраживачи су у претходној студији открили да је црвено месо одговорно за прерано биолошко старење.

Тачни узроци дивертикулитиса још увек нису јасни
Дивертикулитис доводи до више од 200.000 хоспитализација годишње само у Сједињеним Државама. Тренд се повећава и тачни узроци тога нису познати, кажу стручњаци. На пример, неке од болести су повезане са пушењем, гојазношћу и употребом одређених лекова за ублажавање бола, који су такође познати као нестероидни противупални лекови (НСАИД).

Тешки случајеви дивертикулитиса захтевају оперативни захват
Дивертикулитис се често лечи дијетом која садржи мало влакана. Међутим, тешки случајеви болести могу захтевати хоспитализацију и оперативне захвате. Ово је једини начин да се елиминишу одређене компликације, попут перфорација цревног зида.

Током периода испитивања 764 мушкараца развило је дивертикулитис
Испитаници су били мушкарци старости од 40 до 75 година када су се придружили студији између 1986. и 2012. године. Ови мушкарци су се сваке четири године питали да ли су и колико често јели црвено месо, перад и рибу у протеклој години. Током периода студије, 764 мушкараца развило је дивертикулитис, објашњавају научници.

Црвено месо доводи до већих стопа дивертикулитиса
У истрази је било упадљиво да мушкарци који једу највише црвеног меса такође имају већу вероватноћу пушења, редовно узимају такозване НСАИД и ретко једу храну са влакнима, објашњавају лекари. Чак и узимајући ове факторе у обзир, који такође утичу на ризик од дивертикулитиса, црвено месо би могло бити повезано са већом стопом цревних поремећаја.

Необрађено месо има повећан ризик
Необрађено месо попут говедине, свињетине и јагњетине повезано је са већим ризиком од прерађеног меса, попут сланине или кобасице, кажу аутори. Истраживачи сумњају да се виша температура кувања обично припрема у необрађеном месу, што може утицати на састав бактерија у цревима или упалну активност. Међутим, још увек није познат тачан разлог повећаног ризика од ове хране. (као што)

Информације о аутору и извору