Вести

Јесење време јабуке: пуни укус се постиже тек након чувања

Јесење време јабуке: пуни укус се постиже тек након чувања


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Јесења јабука: Неке сорте развијају свој пуни укус кроз складиштење
У Немачкој се за рад узгаја скоро 70 врста јабука. Само око 30 њих игра велику улогу на тржишту. Након брања важно је правилно складиштити воће. Код неких сорти то је такође важно за укус.

Здрави чудо из природе
Јабука је прави чудо из природе. Укусно воће садржи више од 30 различитих минерала и елемената у траговима. Плодови промовишу здраво црево, добри су за варење и захваљујући бројним витаминима помажу ојачати имуни систем. У просеку, сваки Немац поједе око 20 кг јабука годишње, најбоље свеже.

Не замрзавајте свеже јабуке
Међутим, воће се такође може дуго чувати, при чему треба имати на уму да свеже јабуке никада не смрзнуте јер у супротном губе конзистенцију и укус због великог садржаја воде. За неке сорте чак је препоручљиво не јести их свеже, већ их чувати дуже.

Неке сорте имају бољи укус након дугог складиштења
Пошто јесења јабука попут Цок наранџе најбоље има укус након складиштења два до четири месеца, наводи се у поруци новинске агенције дпа. А боскоп се може задржати чак до пролећа, како објашњава ауторица куварске књиге Бернадетте Ворндл у часопису "Салон" (бр. 8/2016).

Важно је да плодови буду у тамној и хладној просторији. Међутим, другачије је код раних сорти као што је Гравенстеинер. Арома ових јабука је најинтензивнија ако их конзумирате убрзо након брања. (оглас)

Информације о аутору и извору



Видео: NAJAVA SEZONE JESEN 2018 (Јули 2022).


Коментари:

  1. Doulmaran

    Мислим да није у праву. Предлажем да разговарамо о томе. Пишите ми у ПМ, говорите.

  2. Jordain

    wonderfully, very valuable information

  3. Noland

    Дешава се. Хајде да разговарамо о овом питању.

  4. Naomhan

    Не логично



Напиши поруку