Вести

Подсјетимо се на Нетто: Бактерије Листериа које се налазе у деликатесним љускицама јетрене кобасице


Листериа која изазива болест: произвођач кобасица Стеинеманн започиње опозив због јетрене кобасице
Произвођач меса и кобасица Стеинеманн враћа своју "Деликатесну кобасицу од јетре" након проналаска штетних бактерија. У производу је пронађена листерија. Ове клице могу између осталог довести до мучнине и повраћања.

Листериа пронађена у јетреној кобасици
Нетто Маркен-Дисцоунт АГ & Цо. КГ и произвођач меса и кобасица Стеинеманн из округа Вецхта пружају информације о опозиву производа због контаминације с листеријама које се не може искључити. Као што је наведено у поруци Стеинеманна, у чланку "Деликатесне пилеће јетрене кобасице" са датумом најкасније 18.09.2016. И серијским бројем 033016115, током истрага је потврђена листерија.

Роба се може вратити без рачуна
"Због превентивне заштите потрошача, робу стога поново враћамо", каже се у поруци. Према тим информацијама, производ је понуђен регионално на Нетто Маркен-дисконту у деловима Бранденбурга, Саксоније, Саксоније-Анхалта и Тирингије. Од потрошача који у домаћинству имају погођену партију јетрене кобасице моли се да је престану конзумирати. Дотична роба се такође може вратити без примитка и поврата купопродајне цене.

Докази о листеријама се гомилају
У последње време све је више извештаја о доказима патогена у храни. Недавно је чак пријављено и да су умрли од листерија.

Листериа (Листериа моноцитогенес) код људи може изазвати такозвану „листериозу“. То стање може да изазове симптоме налик грипу као што су повраћање, бол у мишићима, пролив и грозница.

Патогени могу бити опасни за труднице
По правилу, болест узима безопасан ток код здравих одраслих, али може бити опасна за труднице, новорођенчад, старије особе и људе са лошом имунолошком одбраном и, на пример, довести до тровања крви, упале мозга или менинга. Код трудница се повећава ризик од превременог рођења или побачаја.

Избегавајте одређену храну
Према Федералном заводу за процену ризика (БфР), ризичне особе између осталог не би требало да једу сирову животињску храну (попут Метта) да би се заштитиле. Такође би требало да избегавате димљене или мариниране рибље производе и сирови млечни сир. (оглас)

Информације о аутору и извору



Видео: BIG LALE - KAKO NAPRAVITI NAJBOLJU KOBASICU, RECEPT (Јануар 2022).